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吃罗氏虾时,虾头里黄色的是“虾黄”还是“虾屎”,红色的又是啥

发布日期:2020-09-20 04:25   来源:未知   阅读:

回到家,三两下就直接把这两斤罗氏虾白灼了,出锅后,马上开动,免得凉了不好吃,肉质十分鲜美,基本上没有什么腥味,营养也十分丰富,富含优质蛋白,并且脂肪低,真是一种美味的食材。

最近大虾的价格有所回落,因为9月开渔了,一大波新鲜海鲜捕捞上岸,运往全国各地,供应量大增,所以价格就稍微降低啦。来到海鲜市场,看到非常多新鲜的各种虾,比如罗氏沼虾,虽然这罗氏虾不是海鲜,但是也一样会受开渔影响,价格也会比之前稍微优惠点。

在我们这里3线城市的海产市场里,看到一些罗氏虾个头非常大,看起来很新鲜,在水中非常生猛,价钱也十分优惠,一斤也才跟猪肉差不多。仔细一看,虾头里满是黄黄的,“懂行的人”都会买这些虾。但是嘛,鱼摊老板说不能挑,那就直接来两斤好了,正好赶上周末,杀价又优惠了一点,60两斤,十分划算的。

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